Autoklaw oferuje 5 cykli w klasie B, 1 program w klasie S oraz dwa programy testowe (Vacuum, Bowie&Dick). Specjalny program Heavy Duty B zapewnia załadunek nawet do 8 kg.

Vacuclave 323 osiąga bardzo dobre parametry pracy, jest szybki i oszczędny: cykl szybki B trwa 24 minuty plus 10 minut suszenia. Wewnętrzny zbiornik na wodę uzdatnioną o pojemności 5,3 l wystarcza na ok. 7 cykli. Na jeden cykl z pełnym załadunkiem autoklaw zużyje ok. 900 ml wody. Maksymalny wsad w programie standardowym to 8 kg narzędzi lub 2 kg tekstyliów. Zarządzanie funkcjami autoklawu odbywa się za pomocą wyświetlacza dotykowego. Obsługa jest bardzo intuicyjna, podobnie jak w smartfonie, ekran można obsługiwać nawet w rękawiczkach ochronnych. Menu w języku polskim. Zapis danych w formie cyfrowej następuje na nośniku Pendrive lub przesyłane są bezpośrednio do komputera poprzez sieć. Wyróżnikiem tego modelu są: Program Heavy Duty B - duży załadunek w autoklawie Vacuklav 318 pozwala na załadunek nawet do 7 kg, Suszenie DRYtelligence - inteligentna funkcja suszenia skraca czas jego trwania nawet o 80%. Specjalny algorytm automatycznie dopasowuje suszenie do rodzaju i wielkości wsadu, Funkcja ProControl -  Pozwala na uwierzytelnienie operatora i zwolnienie wsadu bezpośrednio na wyświetlaczu bez dodatkowego oprogramowania, Drukowanie etykiet z kodem kreskowym - dla pełnej identyfikacji wsadu drukowanie etykiet z kodem kreskowym na drukarce MELAprint 80.

Autoklaw posiada szereg nowoczesnych funkcji: Power Save tryb oszczędzania energii - grzałka oraz wyświetlacz przechodzą w stan uśpienia pomiędzy cyklami pracy dla efektywności energetycznej, Easy Care koncepcja łatwej konserwacji rutynowej - przyjazna dla użytkownika optymalizacja dla wydajnej wymiany filtra, czyszczenia zbiornika i zaopatrzenia w wodę. Według zaleceń producenta, przegląd techniczny można wykonać dopiero po 2 latach lub po 2000 cykli. Standardowo autoklaw występuje jako wolnostojący, wyposażony w zbiornik wewnętrzny na wodę czystą i zużytą. Efektywne chłodzenie powietrzem spowodowało ogromne oszczędności zużycia wody. W każdej chwili można podłączyć do autoklawu automatyczny uzdatniacz wody, np. MELAdem 40.